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惊蛰节气养生吃什么好

发布时间:2017年12月22日 13:49 作者:网络

  惊蛰的时候,气候比较的干燥,这个时候多吃水果,能够帮助补水润燥。那么关于惊蛰节气的时候,适合吃些什么水果,惊蛰的时候有哪些比较好的水果呢?带着这些的疑问,一起和小编来节气养生中来了解看看吧!

惊蛰

  1、梨
  惊蛰前后,人们易咽干冒火,民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热,滋五脏之阴?!蔽兑岳??是借“梨”的谐音与小虫分离。另外,春天来了气候比较干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨味甘,有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。

  吃梨时可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、银耳等一起煮水,川贝炖梨对咳嗽具有一定的治疗效果。但因梨性质寒凉,不宜一次多吃,否则会伤及脾胃。对于脾胃虚寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。

  2、草莓
  它营养价值高,特别适宜春季养生食用,所以被营养学家誉为是“春季第一果”。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。

  对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗,即可信用。

  3、番石榴
  据介绍,番石榴是个“营养库”,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分。其所含的维生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等水果都高,其种子中含铁量更胜于其它水果,所以,食用番石榴时最好能连子一起食入。

  很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主,将鲜果清洗干净后即可食用?;蛘呋箍梢越淝锌橹糜诘?,不仅非常美观,同时食用的时候也更加方便,一些注意形象的女性很适合这种吃法?;蛘呋箍梢越袂谐煽旌蠹由仙傩硭崦贩刍蜓伟?,不仅吃的时候非常方便,同时还可以品尝到不同的风味。

  4、猕猴桃
  虽然猕猴桃是小个头水果,但是其绿色果肉中营养丰富,其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。猕猴桃除了维他命C是它的强项外,原来其纤维素亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

  猕猴桃含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,但并不是人人皆宜。有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,还可能发展为口腔黏膜水肿。如果出现呼吸困难、透不过气,这表明喉头黏膜出现了水肿,严重时可致人死亡。过敏体质人群一定要谨慎食用猕猴桃。

  小结:惊蛰的时候,民间就有吃梨的习俗。草莓拥有很高的营养价值,惊蛰的时候,也可以吃一些草莓。

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